一、改性淀粉介绍
土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。【厦门易仕特仪器有限公司联系人唐工 联系方式180-4620-8785】。
二、ST系列土豆粉水分检测仪产品优点
产品图片：
（1） 快速水分仪拥有强大的测试能力，获得准确的数据结果
（2）土豆粉水分检测仪不受环境，湿度影响，无需辅助设备
（3）快速水分仪方便连接打印机、PC和其他外围设备
（4）快速水分仪的显示屏为LCD显示屏，易于参数读取
（5）快速水分仪无需安装、调试，拆箱即可使用；
（6）土豆粉水分检测仪体积小、重量轻；
三、技术参数
型号 | ST-100A |
量程(g) | 120-0.0001 |
可读性 | 0.001% |
测量结果显示模式 | 水分含量、固含量、百分比比值、实时温度、水分含量曲线图 |
操作温度要求 | 常温下 |
校准方式 | 外部砝码校准 |
秤盘尺寸(mm) | Φ90 |
开机预热(分钟) | 20-30 |
波特率 | 9600 |
显示器 | LCD液晶显示器 |
加热温度范围(℃) | RT~~200 |
干燥程序 | （标准加热、阶梯加热、快速加热方式）失重加热模式 |
湿度显示模式 | 相对湿度 |
(长*宽*高)(mm) | 310*205*200 |
设定时间 | 0~99分 间隔1分钟 |
停机方式 | 自动停机、手动停机、定时停机 |
打印 | 热敏打印（外置），输出打印结果 |
四、土豆的水分测试仪介绍
土豆粉水分含量测试仪经过核心软件程序的细心编制，在操作功能上体现得非常人性化。首先，将需要测试的样品均匀地放入样品盘，然后盖上加热罩，最后按下“启动"键即可。剩下的工作，仪器自动完成。测量完毕，仪器自动报警，此时测量结果锁定在液晶显示屏幕上。
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