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常见的物质三态是:固态,液态和气态(当然有也说等离子态是物质的第四种状态)。粉体是固体颗粒的集合,单个颗粒是固态的。但粉体具有流动性,甚至有些超细粉体可以具有漂浮性质,这些特性就不属于固态物质的特性了,因此,粉体工业研究中,有时候会把粉体视为第四种物态来处理了。
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